關于芝麻小酥餅的制作方法介紹
發布日期:2019年01月31日
關于芝麻小酥餅的制作方法介紹如下,希望通過我們的介紹讓大家能夠很好的掌握到芝麻小酥餅的制作制作知識,具體如下:
步驟一、黃油軟化(注意不能化成液體了), 加糖,用打蛋器打至膨松,呈乳白色。
步驟二、放入麻油和蛋白打勻
步驟三、篩入面粉,鹽和泡打粉
步驟四、用手抓捏成團,包上保鮮膜,放冰箱冷藏1個小時
步驟五、去一小塊面團,揉成直徑約2厘米的球形,沾上熟芝麻
步驟六、把面團壓成約3毫米厚的薄片
步驟七、排放在烤盤里
步驟八、烤箱預熱375F/190C度,烤12- 15分鐘,邊緣微微金黃即可
更多有關于芝麻小酥餅的制作知識我們將繼續為您整理帶來,敬請期待